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厨林泥鳅庄(万松园店)

时间: 2012-4-16 11:02:00   来源:四川商会网   作者:四川商会网   点击:565次
  『厨林』品牌由国家餐饮业评委,烹饪大师刘现林先生于二00五年创立,是一家多品牌运作的特色餐饮管理公司,现有万松园店、赤壁店、汉川店、岳阳店、红钢城店、长丰店共六家分店,招牌菜香锅泥鳅,由刘大师历时数载,潜心研究,反复试制而成,被评为“中国名菜”,2010年荣获江城火锅最具风味奖。

  
泥鳅味道鲜美,营养丰富,素有『水中人参』之美誉。现代医学验证泥鳅有补中益气、强肾
利尿、保肝健胃之功效,乃药膳滋补之上品。

    大师创制——『厨林』品牌由国家餐饮业评委,烹饪大师刘现林先生于二00五年创立,是一家多品牌运作的特色餐饮管理公司。厨林香锅泥鳅,由刘大师历时数载,潜心研究,反复试制而成。

    选料考究——厨林坚持选用色正体圆,大小适宜的深山清水极品泥鳅和优质绿色植物油用于烹饪香锅泥鳅,因而成菜肉质细嫩、入口脱骨、营养健康。

    秘制酱料——采用传统工艺,自然发酵的陈年豆瓣酱配以十余种食用滋补中药材,科学配伍,私房秘制,专人炒制六小时以上而成。酱香浓郁、辣而不燥、香而不腻。

    精心烹制——吸重庆火锅麻辣鲜香、浓烈醇厚之精髓,取武汉砂锅原汁原味、回味悠长之灵魂。兼收并蓄、融会贯通;单锅烹制、汤鲜肉香,自然特色彰显。

    吃法别致——成菜上桌,上桌即食,香气四溢犹如宴席头菜般的高贵大气。吃完主菜可继续涮食各种菜肴,荤素皆宜,各取所好,边吃边涮,自由惬意。

    厨者不言,菜自飘香,各位食客,敬请品尝!


地址:江汉区万松园雪松路25栋特1号 (近新世界百货)
电话:027-85799977